Recette minceur : Découvrez notre délicieuse tartelette aux fraises légère et gourmande

Introduction

Vous êtes à la recherche d’une recette minceur délicieuse et gourmande pour satisfaire vos papilles tout en gardant la ligne ? Ne cherchez plus, nous avons la solution pour vous ! Dans cet article, nous vous proposons de découvrir notre recette de tartelette aux fraises légère et savoureuse. Avec des ingrédients sains et peu caloriques, cette recette vous permettra de vous faire plaisir sans culpabiliser. Alors laissez-vous tenter par cette douceur fruitée et suivez nos instructions pour réaliser cette tartelette minceur à tomber par terre !

Ingrédients :

• 250g de farine complète
• 50g de beurre allégé
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 500g de fraises
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 1 cuillère à soupe de sucre de coco

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez la farine complète, le beurre allégé coupé en petits morceaux, l’œuf et le sirop d’agave. Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une consistance homogène.

2. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

3. Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux ou en quartiers selon leur taille.

4. Dans une casserole, mélangez le jus de citron, la maïzena et le sucre de coco. Ajoutez les fraises et faites chauffer à feu doux pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les fraises commencent à ramollir et que le mélange épaississe légèrement. Réservez.

5. Préchauffez votre four à 180°C.

6. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur un plan de travail fariné. Découpez des cercles de pâte à l’aide d’un emporte-pièce et disposez-les dans des moules à tartelette.

7. Piquez le fond des tartelettes avec une fourchette et enfournez-les pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

8. Laissez les tartelettes refroidir avant de les démouler.

9. Garnissez les tartelettes avec la compotée de fraises refroidie.

10. Réservez les tartelettes au frais pendant au moins 1 heure avant de les déguster.

Conseils :

– Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une touche de fraîcheur à vos tartelettes.

– Si vous souhaitez une tartelette encore plus légère, vous pouvez remplacer le beurre allégé par de la compote de pommes non sucrée.

– N’hésitez pas à varier les fruits en fonction des saisons. Les tartelettes aux fraises peuvent également être réalisées avec des framboises, des mûres ou des myrtilles.

Conclusion

Avec cette recette de tartelette aux fraises légère et gourmande, vous pourrez vous faire plaisir tout en préservant votre ligne. Les fraises, riches en vitamines et en antioxydants, apportent une touche de fraîcheur et de douceur à cette recette. En utilisant des ingrédients sains et peu caloriques, vous pourrez déguster cette tartelette sans culpabiliser. Alors n’attendez plus, mettez-vous aux fourneaux et régalez-vous avec cette délicieuse recette minceur !